Meglio l'acqua del rubinetto o l'acqua minerale in bottiglia? Secondo alcuni dati riportati da lifegate, la risposta è: l'acqua del rubinetto. Vediamo perché. Essa è molto più economica, costa dai 0,40 ai 0,60 euro al metro cubo, quindi ogni 1.000 litri, mentre l'acqua minerale in bottiglia costa 500/1.000 volte di più. L'acqua del rubinetto è più ecologica ed energeticamente efficiente in quanto non si consumano più bottiglie di plastica e non si produce l'inquinamento generato dai trasporti su camion, mentre le bottiglie di plastica dell'acqua generano ogni anno, solo in Italia, 150.000 tonnellate di rifiuti. L'acqua del rubinetto è acqua corrente e viva, mentre l'acqua in bottiglia è "ferma" e spesso è stata imbottigliata molti mesi prima del suo consumo. L'acqua del rubinetto è comoda, è a casa propria, sempre disponibile, mentre l'acqua minerale è scomoda e pesante da trasportare. L'acqua del rubinetto subisce controlli molto più frequenti e più dettagliati rispetto all'acqua in bottiglia. L'acqua del rubinetto ha limiti imposti per legge sulle sostanze contaminanti che sono più severi rispetto a quelli che gravano sull'acqua in bottiglia. Elencati i motivi per cui è consigliabile il consumo dell'acqua del rubinetto, è bene anche essere consapevoli su alcuni aspetti che potrebbero ancora essere migliorati per rendere l'acqua del rubinetto sempre più preferibile all'acqua in bottiglia. Si dovrebbe infatti fare uno sforzo continuo da parte delle amministrazioni, soprattutto locali, per assicurare acqua potabile a quelle zone d'Italia, soprattutto al sud, dove ancora talvolta, soprattutto in estate, l'acqua manca, per ridurre al minimo l'uso di trattamenti chimici disinfettanti che lasciano residui, per ammodernare le tubature, che oggi in qualche caso sono vecchie e rugginose e fanno disperdere l'acqua durante il suo percorso verso le case, per aumentare il numero di depuratori, per ridurre il numero di nitrati inquinanti presenti nell'acqua e per evitare sempre di più possibili contaminazioni da pesticidi. Insomma l'acqua del rubinetto è già preferibile all'acqua in bottiglia, ma potrebbe esserlo ancora di più. Speriamo che lo sia.
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