Nutrire la mente, combattere la fame

Su questa pagina è possibile visualizzare una mappa del mondo dove la diversa colorazione dei paesi sta ad indicare la percentuale di persone sosttonutrite sul totale della popolazione. Il rosso indica che più del 35% della popolazione di quel paese è sottonutrita. Come si può vedere, in rosso sono colorati molti paesi dell'Africa e alcuni paesi dell'Asia. Questa mappa è solo uno degli strumenti didattici messi a disposizione dalle associazioni che si sono unite nell'iniziativa mondiale Nutrire la mente, combattere la fame, rivolta a scuole, associazioni e mondo giovanile per educare e sensibilizzare alla lotta per un mondo libero dalla fame. L'iniziativa è stata lanciata in occasione della Giornata Mondiale dell'Alimentazione del 2000 ed è promozza da 10 associazioni, sotto la direzione dell'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura (FAO) e dal Comitato Nazionale degli Stati Uniti per la Giornata Mondiale dell'Alimentazione. Sul sito dell'iniziativa è possibile trovare dei moduli d'insegnamento sulle tematiche della fame e della malnutrizione nel mondo, uno per ognuno dei 3 livelli di scuole: elementare, intermedio e superiore. I moduli, le pagine del sito e tutto il materiale che si può reperire su di esso sono disponibili in varie lingue, tra cui arabo, cinese, francese, inglese, italiano, kiswahili e spagnolo. Sul sito v'è anche un forum dove è possibile discutere dei temi inerenti la fame nel mondo con altre persone di tutto il mondo e un Angolo Giovani, dove giovani e adolescenti possono trovare informazioni, risorse e attività da utilizzare da soli. Una bella iniziativa contro un fenomeno ancora troppo grande, se si pensa che oggi sono circa 850 milioni le persone in tutto il mondo che soffrono la fame, e sono circa 2 miliardi quelle sottonutrite.