mercoledì 30 maggio 2007

In arrivo Rooibò, il dissetante solidale

E' in arrivo nelle botteghe del commercio equo e solidale una nuova bevanda dissetante che conterrà il 98% di ingredienti, acqua esclusa, provenienti dal commercio equo e solidale. Il nuovo dissetante unirà il gusto del rooibos del Sud Africa a quello delle arance di Cuba. Rooibos è una parola afrikaans che significa "cespuglio rosso", ed è il nome con cui si indica l'Aspalathus Linearis, pianta della tradizione indigena sudafricana dalle grandi proprietà naturali. Le foglie di questa pianta infatti sono prive di caffeina e contengono molte sostanze naturali tra cui magnesio, calcio, fosforo, ferro e vitamina C. Rooibò è una bevanda che non contiene conservanti, coloranti o aromi aggiunti. Il dissetante viene prodotto presso la Lockwoods di Fidenza (PR), che importa il rooibos da 2 grandi produttori africani, l'Heiveld Co-operative e la Wuppertal Rooibos Farmers, e le altre materie prime da altri produttori interni al sistema del commercio equo e solidale.

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